Весной на нашем столе появляется редис, витаминов в нем больше, чем в редьке. В лечебном питании назначается при тех же показаниях, что и редька. Весной полезно есть окрошку с редисом или редькой.
Очень полезно есть салат из молодых листочков редиса, редьки, репы — они обладают кроветворным действием.
